Receitas: Pudim gelado

Oi meninas. Terça-feira eu e a minha irmã fizemos uma receita muito boa.. Então decidi mostrar para vocês.
Ingredientes: Pudim:
2 latas de leite condensado
2 latas de leite comum
2 colheres (chá) de maizena
6 ovos (separe a clara da gema)
6 colheres (sopa) de açúcar
2 latas de creme de leite

Cobertura:
1/2 xícaras (chá) achocolatado
1/2 xícaras (chá) de leite
4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo: Cobertura

1-Misture o achocolatado, o leite e o açúcar em um recipiente, e cubra o fundo e as laterais de uma forma para pudim
2-Leve ao congelador (deve ficar no congelador durante o tempo de preparo do pudim)


Creme:


1-Junte o leite condensado, o leite, as gemas e as colheres de maizena, leve ao fogo brando mexendo até engrossar


Merengue:


1-Bata as claras em neve, junte o açúcar e o creme de leite até ficar homogêneo
2-Junte o creme com o merengue, misturando tudo e coloque na forma já com a cobertura, leve ao congelador novamente até tomar consistência de sorvete

Ponto meninas... Fica muito bom...




















Bom semana que vem posto mais, Beijos Naira C.